韭菜花炒肉丝

#晚餐•2014年8月14日#                
#大白兔牵着小白兔走过1314#
#情定8.12.17点档#

韭菜、韭黄、韭菜花都超级爱哒！
无论是炒肉丝还是炒饭都超级下饭哇！
炒菜前就跟oppa打招呼晚餐会超级好吃哒~~
hiahiahia~~~超级好吃呢~~
要是米饭多一点就更棒了！
多出来的汤汁好可惜，然后我就舔了舔 = =

分享个刚才炒菜琢磨出来的小窍门~：
一般切青椒丝我都是把青椒把柄切掉
然后对半切开，用手扣掉里面的籽
然后分成块状再切丝~~
现在是~~先把大青椒把把柄的部分切掉
然后切圈~把里面白色籽弄掉（其实切圈后籽会自己掉啦）
然后用手把青椒圈掰成两半~
这样切的青椒丝更整齐也更快捷呢！

2014-08-14