经典重芝士蛋糕

一直想做的最爱的芝士蛋糕。当我把所有都准备好，只剩弄好水浴就可以开始烤了的时候，悲剧的发现我的圆模太大（十寸的），根本放不进烤盘里。可这边已经箭在弦上了，最后决定直接烤。把烤箱温度调低，100度，慢慢烤。其实我已经做好失败准备了。不过结果还不错。算成功。我觉得可能我的料太足，吃一口有些腻。但是还是很美味的。成功！！！

2014-08-11