番茄大蒜香草烤鸡腿（庄祖宜）

#午餐•2014年8月10日#
其实做的时候我都会多加一步。就是另外拿一个容器装一颗到两颗红彩椒，跟着鸡腿一起入烤箱。烤到30分钟给彩椒翻个面。60分钟的时候彩椒拿出来，鸡腿继续烤。等鸡腿的最后三十分钟可以用来给烤好的彩椒晾凉去皮。鸡腿烤好之后把彩椒+鸡腿烤盘里的那些配料一起放到料理机里打碎成红酱。这个酱用来拌意面非常好吃，比光用考出来的汁水拌要好吃，因为彩椒让它成了有浓稠度的酱，能更好的附着在意面上。

觉得自己好啰嗦噼里啪啦写了这么多_(:3」∠)_

2014-08-11