只按照皮的方子做了,真的好吃,馅是自制奶黃馅。 #晚餐•2014年8月10日#
2014-08-10
漏说了,这方子的皮做出来会很粘手,要加熟粉去搓,
这些粉超市都有卖吗?
@Smile-209 去专门烘焙店买的,超市有,但未必齐。如果想简单直接买冰皮粉。冰皮粉就要烘焙店或网购。但既然都手工做了,就不如全手工吧。
漏说了,这方子的皮做出来会很粘手,要加熟粉去搓,
2014-08-10
这些粉超市都有卖吗?
2014-08-10
@Smile-209 去专门烘焙店买的,超市有,但未必齐。如果想简单直接买冰皮粉。冰皮粉就要烘焙店或网购。但既然都手工做了,就不如全手工吧。
2014-08-10