Q弹南瓜饼

用了方子的1/4量，南瓜200g，糯米粉120g，玉米淀粉32g，糖好像是35g，但还是觉得甜了，可能南瓜本来就很甜~方子的配比确实不粘手，一共出了14个，有几个包了豆沙，甜到死、丑到哭…还有我能说不蒸的比较好看么？-_-看评论有童鞋说火候很重要，我怕没熟，多蒸了5分钟，一共15分钟，所以颜色才这么丑的么？T_T #早餐•2014年8月5日#

2014-08-05