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归零o 做过

早餐•2014年8月5日

#早餐•2014年8月5日#鉴于我的惨痛经历,我必须说点什么,各种不顺啊~还好最后出来的味道不错,不然材料真叫浪费了。。这个方子里切饼干的厚度给的实在是厚了点,0.7cm,我用170 ℃烤了30min都没点反应,后来又加到180℃烤了10min才成功的。不知道是不是哪个环节出了问题,材料称的量还是比较准的,可是最后都拌好要成型冰冻的时候,完全是粘糊糊的,感觉太湿了,只好倒入已经套上保鲜膜的保鲜盒成型冷冻,冷冻1h还是不够硬,所以就切的丑丑的,粘糊糊...

2014-08-05