Finished~ My Crèmebruée
2014-08-04
求教
2014-08-05
你照着她做的凝固了吗
@大咖晨bing 很简单，就按照方子做，建议砂糖10g够了
@红小羽毛 凝固啦，我烤了25分钟。
@白痴小馨馨 温度用多少啊，是上下管吗
@红小羽毛 对呀，就是按照这个方子呀，除了糖我少放了点，其他都没变
请问过滤那一步需要用什么过滤啊
@吃串串的 用滤网就可以了，就是那种孔比较细的网，这样过滤后口感会比较滑嫩
请问烤盘是要放热水还是冷水吖？
@蛋散KA 自来水就好啦，冷的〜
@白痴小馨馨 好的～谢谢妳
@蛋散KA 不客气呀，一起交流〜(⌒▽⌒)
求教
2014-08-05
你照着她做的凝固了吗
2014-08-05
@大咖晨bing 很简单，就按照方子做，建议砂糖10g够了
2014-08-05
@红小羽毛 凝固啦，我烤了25分钟。
2014-08-05
@白痴小馨馨 温度用多少啊，是上下管吗
2014-08-05
@红小羽毛 对呀，就是按照这个方子呀，除了糖我少放了点，其他都没变
2014-08-05
请问过滤那一步需要用什么过滤啊
2014-08-05
@吃串串的 用滤网就可以了，就是那种孔比较细的网，这样过滤后口感会比较滑嫩
2014-08-05
请问烤盘是要放热水还是冷水吖？
2014-08-05
@蛋散KA 自来水就好啦，冷的〜
2014-08-05
@白痴小馨馨 好的～谢谢妳
2014-08-05
@蛋散KA 不客气呀，一起交流〜(⌒▽⌒)
2014-08-05