【保罗教你做面包】布鲁姆面包 Bloomer

第五次試作了，這次在第一次發酵完成，準備第二次發酵時，加入了一般堅果（無鹽熟的），切開後，堅果都不脆了，不過比上次好，這次堅果沒敲太碎，不至於在麵包切開時，全部掉光，下次改用有鹽的堅果試試！#晚餐•2014年8月3日#

2014-08-03