蔓越莓饼干

真正的蔓越莓是酥的还是脆的呢？刚烤出来感觉里面的面粉还是粘的，所以又烤了几分钟，结果就是脆的那种，蛮好吃的，但是还是纠结究竟它应该是酥的还是脆的。难道刚烤出来里面软软的冷却之后就是酥酥的效果拉？求指教

2014-08-02