糖醋排骨

炒糖的时候可能是油放少了，冰糖一直没有完全融掉。最后只好把结块的糖拨出来继续做菜。中间试了一下味道，感觉怪怪的。没想到最后成品出来味道居然不错！家人都很喜欢，一下子就吃完了。

2014-07-30