芒果芝士蛋糕

昨天冷藏的，今天拿出来装饰。这是我送给老公的七夕礼物。:)
偷懒没做饼干底，爱吃芝士的我做了个超厚的芝士蛋糕，结果脱模的时候那个费劲啊...也不知道怎么想的，昨天没做果胶镜面，今天脱了模一看，坑坑洼洼太难看啦！于是单独做了镜面。后果是两层竟然没有一样宽！！无语了，都是六寸的模啊！
为了装饰，加了自己做的李子酱和小葡萄。
味道没话说，长相有点对不起观众了。下次继续努力吧！ #晚餐•2014年7月30日#

2014-07-30