芝麻酱糖饼

第一次做，我觉得不错哈哈！跟电视里的何大厨学的小窍门

一斤面：六两五的温水，醒20分钟，然后整理面团，再醒10分钟左右。

芝麻酱用香油泻，涂油撒糖，留边不撒，卷起来。

第一份卷起来后直接擀，后面的还切了介儿再擀的，电饼铛一面1分钟多点，重点是：涂的是油水混合液，水：油=4:1

很软和，宣活，相对比较厚，这次芝麻酱和红糖放的合适，不会腻，好吃！哦也！

2014-07-30