秘制叉烧琵琶鸡腿(零失败！超快手烤箱菜)

不喜欢叉烧酱，酱汁改成酱油和蜂蜜为基底，提味加了蜂蜜葱头大蒜姜末黑胡椒，最后还加了红酒和梅酒。最惊喜的一点是醃渍完的酱汁和香料我全部倒在茄子里上了烤盘，鸡腿用烤架放上层，一起烤。鸡汁和油直接滴在茄子上。
每一点都统统吃下去，实在太好吃了！！！

2014-07-29