又到半夏 做过 芝士土豆球 我完全没用糯米粉,当然也没放牛奶 。 这需要煮土豆的时候切得稍大一点,可以减少水分渗入。 炸完了之后粘了甜辣酱,挺好吃的。比较遗憾的是芝士心放的有点少,爆浆不太明显,有点可惜啊~~~ 2014-07-24