还OK〜〜只是为什么不发哩？得加发酵粉吗？
2014-07-24
估计蛋白没打发吧
@希奇-1 应该不会，蛋黄加入面粉后一团一团的，会不会是这个环节出问题啊？？
其实我在蛋黄加面粉的那一步也用电动打蛋器搅拌！快又均匀！然后加蛋白的时候就拌“之”字型.
跟我们一样蛋白蛋清没有打透吧
@希奇-1 噢噢，下次试试看你的方法，谢谢啦〜〜
2014-07-26
@红太阳-23 可能喔，下次再打发点？
估计蛋白没打发吧
2014-07-24
@希奇-1 应该不会，蛋黄加入面粉后一团一团的，会不会是这个环节出问题啊？？
2014-07-24
其实我在蛋黄加面粉的那一步也用电动打蛋器搅拌！快又均匀！然后加蛋白的时候就拌“之”字型.
2014-07-24
跟我们一样蛋白蛋清没有打透吧
2014-07-24
@希奇-1 噢噢，下次试试看你的方法，谢谢啦〜〜
2014-07-26
@红太阳-23 可能喔，下次再打发点？
2014-07-26