四川红油抄手

家乡味。在老家，很多人的早餐就是这一份红亮亮的红油抄手，比我这个可厉害多了！身在异乡，常想念妈妈的味道，这也是其中一道经典。魔都没有家乡的那种又薄又滑的抄手皮，勉强用馄饨皮如法炮制做出来，比起老妈的自然是差了不少，但总可缓解一点我馋死的味蕾。阿栋师昨天学包了一个，今天完全自己动手，也包得亭亭玉立。这酷酷的夏天，吃点热辣的，倍觉畅快！#晚餐•2014年7月23日#

2014-07-23