清炒南瓜苗

#午餐2014年7月23日# 以前没吃过这货,尝尝鲜,在农村也不知道它能吃呀.去年回娘家说要吃马齿苋,我妈说家里种的菜使劲吃都吃不完,吃那野菜干嘛啊,结果我就在家门口摘了些嫩的,用蒜泥拌了一盆,都说好吃,光盆!
南瓜苗不仅味道鲜美、口感好、风味独特，而且营养丰富，富含叶绿素及多种人体必需的氨基酸、矿物质和维生素等。常食之，对糖尿病、动脉硬化、消化道溃疡等多种疾病均有一定的疗效。

2014-07-23