蓝莓芝士蛋糕

热毛巾四周捂一会，然后脱模。底部你可以在做之前就给下面放个适合模具大小的油纸

2014-09-25

下面用高杯顶着，用风筒热风缓慢的吹满一两圈就可以脱模了！做饼底的时候放多一点点黄油，脱模时小刀一撬就好！我有一段时间懵了，一直把活底反过来用了～后来再买模具老公发现人家放的和我用时不一样方向才知道我一直错了～

2014-11-19