guest309 做过 可可奶油波点蛋糕卷 #早餐•2014年7月17日#男子汉(?)蜜豆奶油抹茶卷,7g抹茶粉等量替换面粉。家里没鸡蛋了,想找个少鸡蛋的方子,方子里没写打发蛋白用的糖量,后来发现,本应该放蛋白里的糖其实放在蛋黄糊里了,但是已经来不及了,为了打发蛋白相当于加倍糖量,稍微有点甜不过还好,奶油里少放点就行了。好吃(´;ω(. ;`) 2014-07-17