豆角焖面

#晚餐•2014年7月16日#豆角焖面。作为南方家庭，妈妈经常做这道菜，但她把它称为”卤面”，是跟着一位北方朋友学的。我前段时间听山西的同学说起这道菜，我就想回家一定要吃！结果回来一做，我妈就说”这不就是卤面吗？”看来又一南北说法差异了:)今天第一次做这个颜色还有待加深。另外，盛出年来，加点花椒油赞爆了:)

2014-07-16