我是土豆/dy 做过 吃着碗里望着锅里的红烧肉 #午餐•2014年7月14日#没有做出红烧猪肉罐头的味,还没吃过比罐头味更好的,不过彭旦给了好评。按菜谱做这道菜最少得2小时,老婆娃娃实在饿的不行了,一个半小时出锅。炝锅和炒糖色尽量少放油,炒肉时间要短,否则也会炒出好多油,油太多烧肉时间和水量掌握不好就成炸肉了。另外糖放多了。 2014-07-14