茹意如意 做过 蛋白椰丝球 一搓就碎了,基本上都是捏出来的耶~做了奶油馅后把没用上的蛋白做了这道甜点,只是不晓得书本上指的椰丝是干的还是湿的…我用了干的,味道很香!不浪费食材,好棒! 2014-07-11