午餐•2014年7月11日

黄花菜木耳炒肉
阿姨今天买的鲜黄花菜。这个菜鲜的处理不好容易中毒，大家可以百度下看看。
黄花菜又叫萱草，润肤祛斑美容，抗菌消炎，清热消食。
食用时，应先将鲜黄花菜用开水焯过，再用清水浸泡2个小时以上，捞出用水洗净后再进行炒食，这样秋水仙碱就能破坏掉，食用鲜黄花菜就安全了。#午餐•2014年7月11日# #简单美味家常菜#

2014-07-11