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黑芝麻咸香饼干

#午餐•2014年7月10日#
啊第一次做饼干遇到这种情况,所有材料混在一起后发现面团黏的一塌糊涂,然后硬着头皮继续加面粉……
虽然终于成团了但是对这款饼干的信心都失去大半了……最后的成品……为何饼干里面是像面包那样的口感啊啊啊啊
除了有芝麻的香味之外好像对这款饼干无爱了,大概不会再撸了……嘤嘤嘤

2014-07-10

最闪亮的star

太粘是不是水太多了,冷藏或冷冻一会儿会好点。

2014-07-10

最闪亮的star

@一个Panda君 我也是失败无数次以后总结了经验,之后每次加水时,都先留二十毫升,然后靠感觉一点点再加(≧∇≦)

2014-07-10

小仁

刚开始我也觉得粘,但加入芝麻再揉捏后就好起来了,最后面团很干净,不过严重怀疑自己揉捏过度,成品饼干一点都不酥脆

2014-07-11