黑木耳炒长豆角

半成功：对长豆角这东西没好感啦！
因为小时候去爷爷开辟的小菜地收菜……
长豆角上好多洞…里面蠕动着我拒绝描述的东西_(:з」∠)_……
而且感觉这菜好难做
要么水水的好像没熟透   要么太软了都烂掉……
w(ﾟДﾟ)w
以及这次我意识到一个可怕的问题
大蒜！！！一定！！！不能在炒之前和葱姜一起放在锅里炒啊！！
尤其是葱可以糊掉！！大蒜片千万不能糊掉啊！！！
那个味道！！！哭晕
一锅菜都被毁了  つ﹏⊂

2014-07-09