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午餐•2014年7月7日

土豆 蟹腿菇 鸡肉米。鸡胸肉(脂肪少)切丁. 料酒 姜片 少许胡椒粉 生抽拌匀. 热油. 滑入鸡肉. 炒至变色盛出备用。蒜末炒香. 放一勺豆豉. 炒出油. 放入土豆丁. 炒至土豆丁边缘变透明 放入蟹腿菇翻炒一会儿 加入一点生抽. 加入一些水盖锅盖炖到土豆绵软. 最后倒入炒好的鸡肉 收汁! 不要收太干哈 虽然是干拌面…  #午餐•2014年7月7日#

2014-07-07