方小小小小小小 做过 GOODLIFE 中午好,绿豆薏米莲子汤,没有高压锅莲子怎么都不开花儿呀么不开花~ 改了用户名,大家都记得瞟一眼,还有个要瞟一天的都开瞟吧,嘻嘻嘻[害羞] #午餐•2014年7月4日# #一人不打烊# 2014-07-04
YaYa的小菜碗 亲,炖莲子不一定非要用高压锅才能炖烂的呢!我一般都是买红皮带芯莲子,煮之前去皮不用去芯,炖莲子汤不要用冷水浸泡的,也不要用开水炖,就用普通的冷水放锅里炖,煮开后转小火慢炖1.5~2个小时就差不多了,莲子会炖得很糯很糯。还有,建议最好买带皮的莲子,因为现在好多去皮的莲子都是经过漂白了的。 2014-07-04
中午好,换名字啦…
2014-07-04
哇 昨天红豆今天绿豆太棒啦
2014-07-04
认得认得!!!!
2014-07-04
@墨七 对,之前名字有个空格,不好用哈
2014-07-04
@鸡爪吃多了 最近天气干燥,容易上火,所以煮点降火的,爪爪也是哦
2014-07-04
@苹果苹果苹果 果果 么么哒
2014-07-04
@方小小小小小小 谢谢关心哟><好久没煮这些汤汤水水喝啦!好在这几天妖风总算不刮了!
2014-07-04
@鸡爪吃多了 前几天那个风………………那个风………………疯了
2014-07-04
亲,炖莲子不一定非要用高压锅才能炖烂的呢!我一般都是买红皮带芯莲子,煮之前去皮不用去芯,炖莲子汤不要用冷水浸泡的,也不要用开水炖,就用普通的冷水放锅里炖,煮开后转小火慢炖1.5~2个小时就差不多了,莲子会炖得很糯很糯。还有,建议最好买带皮的莲子,因为现在好多去皮的莲子都是经过漂白了的。
2014-07-04
我来了
2014-07-04
@丫丫菜窝 谢谢你的tip~
2014-07-04
@amomoa 么么哒
2014-07-04
@方小小小小小小 你怎么还不睡!
2014-07-04
@amomoa 现在是晚上9点~!
2014-07-04
@方小小小小小小 好吧 sf已经3:00am
2014-07-04