苹果酱

二三十个苹果全被儿子当玩具砸了，只好拿来做了果酱，大半夜的没有柠檬也没有冰糖了，只加了少许细砂糖，酸甜适中。放在电压力锅煮烂了倒出来不沾锅又再煮了大半个小时。大夏天的，热出一身汗才做了这么点儿。

2014-07-04