法式可丽饼

1、本来是打算做这个可丽饼的，结果调成了松饼的方子。结果看松饼差不多够吃了，然后又加牛奶调成更稀的面糊来做这个。果然如@Pan小月 说的要调成好稀好稀啊。
2、大概是因为面糊按松饼方子放了酵母，然后又放冰箱冷藏了一晚的缘故，大饼边缘居然出现了像蕾丝边一样的形态，好神奇，关键是还可以吃。
3、那个爆了浆的蓝莓其实是个意外。一边冲洗蓝莓，一边往口里塞洗好的蓝莓，有一颗一不小心被我弄进了面糊里。结果煎饼的时候被我用锅铲一压，就变成这副可怜模样了。
4、刷点蜂蜜，卷起，就足够美味了。
5、翻锅是软肋。

2014-06-29