小嶋的舒芙蕾乳酪蛋糕

做这个蛋糕很多问题出来了 第一牛奶多了我浓度不够 于是加了面粉。第二烤了里面还不熟 于是撤了水再烤。这样出来的味道也很好，介于2者之间的软硬度。

2014-06-21