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笑眼 做过

面包机版奶油奶酪吐司

#晚餐•2014年6月20日#
#家有面包机#
先揉一次面,果然够软够劲道,经验值得学习。加了奶油奶酪就是不一样,口感更好啦!之前一直在85°C买的皇家土司,感觉就是这个味,五片,稍厚,要十四块!简直是抢钱哪!
我的是东菱面包机,一般的功能,不够高大上。每次选“浅色”,烤出来的还是黄黄的,难道是土鸡蛋的原因?不管他了,反正香就是了!
就是喜欢吃焦焦的外皮,大学的时候觉得土司贵,就专门买边角料吃,觉得有嚼劲还很香!就算是里面的软软的瓤,我也要用手把它揉紧,勒成团嚼着吃,有木有像我这样不正常的?

2014-06-20

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