#晚餐•2014年6月19日#我又来了~( ̄∇ ̄)~只因为太好吃真的很好吃老公点名要很多瓶囤着很开心滴给他做了五个大瓶等他下班回家
2014-06-19
你好,我想问下,这个是水浴烤法放在烤箱中层烤吧?
2014-06-20
@胡-瑞-馨 是的,水浴,水多(5cm以上)至少要烤1.5小时,1cm左右30~40分钟,我追求速度,所以水少,表面也没有盖锡纸。
@胡-瑞-馨 不盖锡纸的话,布丁表面离发热管至少要超过5cm,要不表面都焦了下面还没熟
@穿红鞋的小妖精 谢谢指导!那我就学你的,水浴1cm,中层,半小时多,嘿嘿,希望成功
你好,我想问下,这个是水浴烤法放在烤箱中层烤吧?
2014-06-20
@胡-瑞-馨 是的,水浴,水多(5cm以上)至少要烤1.5小时,1cm左右30~40分钟,我追求速度,所以水少,表面也没有盖锡纸。
2014-06-20
@胡-瑞-馨 不盖锡纸的话,布丁表面离发热管至少要超过5cm,要不表面都焦了下面还没熟
2014-06-20
@穿红鞋的小妖精 谢谢指导!那我就学你的,水浴1cm,中层,半小时多,嘿嘿,希望成功
2014-06-20