红烧鸡腿

省略了楼主加糖的那一步，想要一点微甜，但又不想太甜，就加了一些洋葱，用糖的话，一般的新手很容易糊锅。

个人喜欢吃辣，加了一些老干妈，还有十三香。

做的时候先放点大蒜爆香，然后直接把鸡腿丢进去翻炒一下，炒的外面一层肉差不多熟了，就可以把洋葱，青椒啥的放进去炒一下，然后再加水没过鸡腿，就开煮了。

口味根据自己喜欢来调节调味料的比例咯。

吃起来香喷喷，一下子就都吃完了，呵呵。

2014-06-17