myways 做过 抹茶戚风蛋糕 话说我蛋黄糊加了粉之后怎么粘的跟浆糊一样,害我和蛋白糊混合的时候死命搅了半天,肯定因为这个才导致有点缩腰,不过第一次做我已经很满意了~ #晚餐•2014年6月15日# 2014-06-15
跟浆糊一样就对了 这个蛋黄糊就是这么稠 所以就考研基本功了 最后混合的时候要快 按照小岛的方法搅拌 非常容易
2014-06-15
@小至_ 这样啊,我第一次做完全没把握呀
2014-06-15
你用的什么抹茶粉啊
2014-07-07
@无敌猫咪 最普通的宇治抹茶
2014-07-07