台式蛋饼

初上手心得：锅里的油最好按照菜谱用厨房纸去除一下或者上油的时候用刷子轻轻一刷；面糊最好要薄着来（我薄后都试了下，口感更喜欢薄的）；鸡蛋我用了市场买来的两个，感觉3个更好，蛋液厚一些，折叠之后侧面看更好看，也会更香吧；配料任君选择，下次多放点葱花和火腿丁
最后谢谢博主的菜谱了，有图片的菜谱最适合厨房小白 #早餐•2014年6月15日#

2014-06-15