美式香蕉面包

全部材料减半，另外，糖减至25g，加了三颗lindt truffle碎片缀在表面做装饰。正合我的口味，不会太甜。可惜没什么香蕉味，似乎是因为香蕉肉还没熟坏，虽然外表皮上已经很多黑点。巧克力爆炸，搞得容器边上到处都是，又不好脱盘，所以照片丑。减量以后忘记缩短烘焙时间了，还是烤了50分钟，所以一点也不黏湿。是美国这边咖啡店里卖的蛋糕面包的口感。 #早餐•2014年6月14日#

2014-06-14