“噗呲”一声，揭开着新的一天美好的心情
2014-06-14
这方子是几寸的
@轻度深爱 6寸的
为什么我做的会回缩的很厉害呢?是蛋白打发的不够吗?
2014-06-17
@欣心新信 蛋白我打发到湿性发泡程度，回缩可能是与蛋糊搅拌过程中消泡了。
您做的舒芙雷表面烤得好均匀很漂亮 请问有什么秘诀吗？烤箱温度的调整？
2014-06-26
这方子是几寸的
2014-06-14
@轻度深爱 6寸的
2014-06-14
为什么我做的会回缩的很厉害呢?是蛋白打发的不够吗?
2014-06-17
@欣心新信 蛋白我打发到湿性发泡程度，回缩可能是与蛋糊搅拌过程中消泡了。
2014-06-17
您做的舒芙雷表面烤得好均匀很漂亮 请问有什么秘诀吗？烤箱温度的调整？
2014-06-26