杏仁豆腐

用的吉利丁片，花了一个晚上才凝固起来，不过比琼脂的气味淡多了。没有杏仁粉用的露露，感觉杏仁味儿不够啊……从外观来看算是成功了吧~至少大热天的妈妈爸爸一回家端出冰凉爽口的杏仁豆腐那真是幸福~

2014-06-13