I'm RichMan 做过 巧克力豆饼干(Chocolate Chip Cookies) 這是第二次弄 紅糖比白糖多 所以焗出來是巧克力顏色 然後按配方做會比較甜 減少了糖量 然後成品也是鬆鬆軟軟的像蛋糕 不是脆脆的餅乾樣 2014-06-11