Miny 做过 豉汁排骨 #晚餐•2014年6月11日#外婆的拿手菜:1.排骨用生粉先抓均,加生抽、料酒腌制一会;2.放老抽;3.另将豆豉和蒜蓉放一起剁碎,再放点香油;4.这一边再放点油,和一点点盐;5.将蒜蓉豆豉拌入排骨,最后放一点点糖;6.蒸15分钟即可~一般是煮饭的时候放在上面蒸就好了。 2014-06-11