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Cherry-kyjjyk 做过

面包机版鲜奶油吐司

做得最成功的一次土司……外脆内软,应该是淡奶油的作用。和面(半小时)后先发酵一次,然后揉开放气,加入自己喜欢的陷,定型后再室温发酵一次,等面包发酵差不多超过面包桶就可以按下“烘焙”按钮,大概45分钟完成出炉!

2014-06-10