酱烧茄子

宝宝不吃菜，愁死麻麻了。但因为孩子咀嚼能力和消化能力较弱，把食物做得细软一些孩子是比较爱吃的。茄子烧透以后绵软可口，再配上香喷喷的大米饭，孩子特别喜欢吃。

平时多给孩子吃点茄子，因为茄子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及多种矿物质，特别是维生素P的含量极其丰富。对宝宝健康非常有利。

2014-06-10