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午餐•2014年6月3日

材料:米酒,紫蘇,芹菜,青椒,蒜,香菜,蔥,紅蔥頭,蛤蜊
1.蛤蜊先用鹽水泡10分鐘。
2.蛤蜊用米酒泡15分鐘。
3.蒜,紅蔥頭過油。
4.放蛤蜊,放佐料,悶10分鐘。
5.太鮮可以放砂糖,雞粉,黑胡椒。
6.出鍋撒蔥。 #午餐•2014年6月3日#

2014-06-09