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南园 做过

奶油焦糖酱

果然要沸腾的奶油才行,我先热的奶油后才熬的焦糖,结果加入的时候还是有不少凝结掉了σ(^_^;)
口感有点像太妃糖,但是没有那么香,凝结掉部分反而使甜度刚刚好,这倒是意外之喜了^_^ #晚餐•2014年6月8日#
#101种酱汁#

2014-06-08