呵呵，我用的是戚风的方子，喜欢戚风的细腻。
2014-06-08
请问一下用戚风方子模具要先抹黄油吗？
2014-07-19
怎样才能上色均匀呢，请看下我的侧面上不了色，底就糊了，比方子降40度，还是放中层烤，不知该咋调温度了
2014-08-04
@香雪-5温度我是用120°-130°，一小时，模具底我抹了点油。烤箱小也会烤糊，最好要大一点的烤箱比较好。
2014-09-15
@sususususie 底部可以抹点，周围就不要了，否则爬不高的。
请问一下用戚风方子模具要先抹黄油吗？
2014-07-19
怎样才能上色均匀呢，请看下我的侧面上不了色，底就糊了，比方子降40度，还是放中层烤，不知该咋调温度了
2014-08-04
@香雪-5温度我是用120°-130°，一小时，模具底我抹了点油。烤箱小也会烤糊，最好要大一点的烤箱比较好。
2014-09-15
@sususususie 底部可以抹点，周围就不要了，否则爬不高的。
2014-09-15