虾仁豆腐

把虾用姜丝焯水后剥壳好剥~虾头不要扔，油热后放一点姜丝煸过虾头把膏煸出来再扔掉。因为不知道麻麻把淀粉放哪了，所以没有勾芡，但是煸过虾仁再烧豆腐，汤汁颜色漂亮，味道也很好呢：）姜丝最后撒入翻炒出锅~很适合宝宝吃哦！（我好厉害啊哈哈哈）

2014-06-04