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主食方面包

吐司,是做烘焙的基本功,你所看到的,是外表的方正,看不到的,是隐藏在配方里,那适中的筋度、细腻的组织、和酥软的口感。做一个吐司不难,做好一个吐司却需要一些秘诀,下面,给你分享一个完美吐司的配方。

2014-06-03

快樂杰傑

我想问一下没有面包机柔面团用手搓?

2016-05-14