晚餐•2014年6月3日

油渣玉豆。
玉豆正当令，又嫩又甜，恰如少女的呢喃，故而在我的家乡，它也被称为＂姑娘豆＂^_^夏日常见，最美味的时候却仅有几天；小火慢熬的油渣，特地选的肥肉多点的五花肉，为那一点猪油的香，也为那酥脆的口感；切的薄薄的鲜香菇，为的是在保持口感的同时能够迅速的入味、激发香气。
一切准备就绪，大火快炒，片刻出锅，成就这一碟滋味迷人的夏日小炒（≧∇≦） #晚餐•2014年6月3日#
#那些我从小吃到大的菜#

2014-06-03