叉烧肉

腌了三天，非常入味，叉烧酱和海鲜酱比例2：1，下次试试蚝油和甜面酱，应该也很好吃。这次买的带皮猪颈肉，略肥了点，下次再挑块好的。说实话一般要求的梅肉不知道哪个啊，人家都不标梅肉，应该也不是里脊，里脊全瘦烤起来太干 #晚餐•2014年5月30日#

2014-05-30