酸奶草莓双色慕斯

芒果酸奶慕斯乱入一下 刚好买了芒果吃不完 就不用草莓酱了 镜面是芒果冻 吉利丁放多直接变果冻了 没有活底模只好放在盘子里了 幸好切开能完整的取出一块 第一次做慕斯 刚开始常温放了好久慕斯都没凝固 担心是吉利丁太少 没想到冰箱里一放就凝成慕斯状态了 太好啦！

2014-05-30